A Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa) de Vitória da Conquista interditou, nesta terça-feira (12) uma distribuidora de frios localizada na saída para Itambé. A medida foi adotada após denúncias sobre o funcionamento irregular do estabelecimento. Segundo a Visa, o galpão operava sem alvará sanitário e apresentava diversas irregularidades, como condições inadequadas de higiene, acúmulo de materiais em desuso e falta de identificação das áreas internas, incluindo as câmaras frias. Durante a fiscalização, não houve apreensão de mercadorias porque o local não possuía produtos armazenados no momento da ação, apenas itens destinados ao descarte. De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária, Maico Mares, a equipe encontrou o estabelecimento em desacordo com as normas sanitárias exigidas para o setor alimentício. “Hoje atendemos a mais uma denúncia, e nós encontramos mais uma vez um estabelecimento atacadista, distribuidor, trabalhando totalmente irregular, infringindo todas as legislações sanitárias. A equipe de prontidão veio atender a denúncia e encontramos as irregularidades. O estabelecimento está funcionando sem alvará sanitário, sem estrutura mínima de funcionamento. Não há responsável técnico, nós estamos falando de alimentos, inclusive de frios, que são produtos perecíveis, em grande quantidade. Então nesse momento o estabelecimento se encontra interditado para que sejam feitas as adequações e a emissão do alvará sanitário”, explicou. Os agentes da Vigilância Sanitária lavraram um auto de interdição no local. O estabelecimento permanecerá fechado até que os responsáveis legais regularizem a situação junto ao órgão competente.
